Каркшыміфіл пельлакоза (CMC) Зрабіць вылучаных адрасаццах, які зрабіў значна ўвагу на шматлікарных індустріях, пакуль яго унікальныя уласцівасці і мності. Калі малюнкі малюнкі, CMC часта выкарыстаецца як мэлючальны агент, эмульсіар, і стабізатар у шырага дыяпазодных продуктаў, ад ежа і фармаціцыя да косметкі і малі. Яе магчымасць формуваць ліскувыя рашэнняў