Carboxymethyl Cellulose Powder (CMC) adalah derivatif selulosa yang telah mendapat perhatian yang ketara di pelbagai industri kerana sifat dan serba boleh yang unik. Sebagai polimer larut air, CMC sering digunakan sebagai agen penebalan, pengemulsi, dan penstabil dalam pelbagai produk, dari makanan dan farmaseutikal kepada kosmetik dan cat. Keupayaan untuk membentuk penyelesaian likat